私人膳食供應商申請指引

根據香港法例 234A章 192條；候審囚犯可收受私人膳食。為了確保食物衛生及安全性，本署要求食物由持有合法牌照食物供應商提供；並要遵守由本院所定下的守則。

申請指引:

(1) 只接受書面申請；
(2) 指定職員先向有關申請人解釋守則，再提交總懲教主任（行政）批核；
(3) 申請人必須簽署和蓋上公司印章作實，並同時要提交牌照，餐單及有關文件以作審批；
(4) 審批需時 21個工作天；
(5) 生效日期由本院所以書面回覆確實。

羅湖懲教所
懲教事務高級監督示