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在囚人士修畢「木模板工藝課程」及「中式廚藝及酒樓服務證書課程」接受證書

  塘福懲教所今日(八月二十七日)舉行「木模板工藝課程暨中式廚藝及酒樓服務證書課程」結業典禮,共二十五名在囚人士獲頒畢業證書,以鼓勵他們勤奮向上,學成結業取得成果。

  主禮嘉賓社區參與助更生委員會委員鄭承隆在畢業典禮中表示,推展更生工作及呼籲社會大眾接納更生人士是一項艱巨的工程。多年來,懲教署不遺餘力地推動各項宣傳活動爭取公眾支持及接納更生人士,由重羈管的年代,發展到懲與教並重,他為能見到社會逐漸認同及接納更生人士而感到十分欣慰。

  他續指,更生人士需要很大勇氣及外界支持,才可以踏上成功更生之路。一份穩定的工作及就業機會,對他們改過的決心有舉足輕重的作用。有見及此,懲教署不斷舉辦市場導向的職業訓練課程。是次的「木模板工藝課程」及「中式廚藝及酒樓服務證書課程」便是成功的例證。他期望各學員完成訓練重返社會,將所學到的技能發揮,為自己及家人創出未來。

  懲教事務監督(職業訓練)楊賢妙感謝社區參與助更生委員會致力促進社區參與助更生工作,就更生計劃、重新融入社會對策為署方提供寶貴意見。她表示,當中有三名非華裔的本地合資格學員修讀「木模板工藝課程」並學成結業。本署鼓勵不同族裔的本地合資格在囚人士報讀職業訓練課程,同樣學習職業技能,獲得與外間學員相同的認可資歷,為重新融入社會做好準備。

  其中一位將於今年年底服刑期滿的學員亞明(化名) 通過「中式廚藝及酒樓服務證書課程」考核並取得證書,他表示家人是開設酒樓的,出獄後正好學以致用,投身飲食行業,減輕父母的工作負擔。他希望社會大眾接納他們改過的決心,並給予支持。

  另外一位非華裔學員Stephen(化名)則修畢「木模板工藝課程」,他表示自己學歷不高,能夠考獲木模板中級工藝測試證書實在有賴建造業議會導師及懲教署職員的支持和鼓勵,耐心教導,他並表示知道建造業有很多工作機會,將來獲釋後會投身建造業,不會再辜負家人對自己的期望。

  懲教署在不同院所為在囚人士提供超過三十項市場導向的職業訓練課程,範疇涵蓋建造、工程、飲食、零售、商業、旅遊、美容、物流、洗衣、資訊科技應用、環境服務、健康護理及交通服務等,以協助在囚人士學得一技之長,重新融入社會。



2014年8月27日(星期三)
香港時間15時08分

 

塘福懲教所今日(八月二十七日)舉行「木模板工藝課程暨中式廚藝及酒樓服務證書課程」結業典禮,社區參與助更生委員會委員鄭承隆(左)頒發證書給在囚人士。

塘福懲教所今日(八月二十七日)舉行「木模板工藝課程暨中式廚藝及酒樓服務證書課程」結業典禮,社區參與助更生委員會委員鄭承隆(左)頒發證書給在囚人士。

 

一名修畢「中式廚藝及酒樓服務證書課程」的在囚人士示範廚藝。

一名修畢「中式廚藝及酒樓服務證書課程」的在囚人士示範廚藝。

 

一名修畢「中式廚藝及酒樓服務證書課程」的在囚人士示範廚藝。

一名修畢「中式廚藝及酒樓服務證書課程」的在囚人士示範廚藝。

 

修畢「木模板工藝課程」的在囚人士示範建造涼亭。

修畢「木模板工藝課程」的在囚人士示範建造涼亭。